É claro que cozinhar traz vantagens em termos de equilíbrio nutricional. Ocorre que nem todo mundo tem pique ou gosta de botar a mão na massa. Aí comprar comida pronta cai como uma luva — melhor ainda se os pratos forem balanceados. Mas, por causa da pandemia provocada pelo...
Durante atendimentos no ambulatório de obesidade grave do Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Goiás (UFG), a equipe ouvia relatos recorrentes de pacientes com problemas nos ossos e nas articulações. Cientes de que o azeite tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias protetoras nesse contexto, os pesquisadores resolveram testá-lo em...
Privilegiar frutas, verduras e legumes facilitaria o controle da asma, segundo revisão publicada no periódico Nutrition Reviews. Por outro lado, laticínios e outras fontes de gorduras saturadas, a exemplo de carnes vermelhas, prejudicariam o quadro. O alergista Pedro Giavina-Bianchi Jr., da Associação Brasileira de Alergia e Imunologia (Asbai), reconhece...
Um estudo da Universidade de Lübeck, na Alemanha, aponta que compensa mais fazer uma bela refeição de manhã do que bater uma pratada à noite. Para chegar à conclusão, cientistas recrutaram 16 homens, que realizaram um desjejum pobre em calorias e, depois, um jantar mais pesado. Após um tempo,...
Beringela é uma delícia, né? Além de ser gostosa em várias receitas, ela tem benefícios incríveis para o nosso corpo: ação antioxidante, é rica em vitaminas do complexo B, além de ser fonte de cálcio. Por isso, hoje escolhemos uma receita deliciosa de beringela recheada: Ingredientes: 1 beringela 1...
Nunca pensaríamos que um hábito tão comum, como lavar as mãos, poderia ser tão necessário num momento como esse que estamos vivendo. Desde o início do coronavírus, lá em Wuhan, na China, a medida de prevenção mais destacada e adotada pela população foi a lavagem das mãos. A ideia...
O sistema imunológico é um conjunto de células que tem a função de proteger nosso corpo de qualquer substância ou micro-organismo que não for por ele reconhecido. Nesse sentido, o papel da alimentação é também manter esse sistema atuante, fornecendo a ele os nutrientes capazes de ajudar a modular...
A maior parte do nosso corpo é formada por água: ela representa, em média, 60% de tudo o que existe dentro da gente. Não é de surpreender, portanto, que a escassez provoque todo tipo de problema. Veja, abaixo, sete deles e dicas para criar o hábito de se hidratar:...
Embora tenha DNA do Brasil, mais especificamente da Mata Atlântica, o cambuci é pouco conhecido pela população. Mas a empresa AgroAsmussen deseja mudar o cenário ofertando produtos à base do fruto. Um dos lançamentos é uma geleia orgânica de cambuci, banana e mel, que pode ser comprada pelo site...
Você já deve ter ouvido falar que as mudanças verdadeiras têm que vir de dentro para fora, né? Para organizar nossa vida é essencial termos em mente que precisamos, antes de qualquer coisa, organizar nossa casa. O ambiente em que vivemos influencia diretamente no nosso emocional. Quanto mais desorganizados...
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